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Tra le colline della Montagne de Reims, a Chamery, nasce uno dei progetti più interessanti e autentici della nuova generazione di vignaioli della Champagne. Il suo nome è Thomas Perseval, produttore capace di interpretare il territorio attraverso una …

Tempo, botti, rarità e produzione: dietro il prezzo di una bottiglia di whisky c’è molto più di una semplice strategia di marketing.

Ti sei mai trovato davanti a uno scaffale pieno di whisky chiedendoti perché una bottiglia costi 30 euro …

Bere whisky sembra semplice: si apre la bottiglia, si versa e si assaggia. In realtà, soprattutto quando si ha davanti un distillato di buona qualità, qualche piccola attenzione può fare una differenza notevole.

Temperatura, bicchiere, quantità di ghiaccio e …

Tre distillati, tre esperienze diverse: ecco come scegliere una bottiglia capace di raccontare davvero chi la riceve, senza lasciarsi guidare soltanto dal prezzo.

Fare un regalo dovrebbe essere semplice. Eppure, quando si entra in un’enoteca e ci si trova davanti …

Il mercato: meno quantità, più qualità

Entrare in un’enoteca specializzata significa oggi trovarsi davanti a centinaia di etichette: whisky scozzesi, rum caraibici, gin artigianali, cognac, tequila e distillati provenienti da ogni parte del mondo. In questo scenario, la domanda del …

Da semplice bottega a spazio di cultura e socialità, l’enoteca si trasforma con degustazioni, incontri e nuovi linguaggi del vino.

Quando immaginiamo un’enoteca pensiamo a scaffali colmi di bottiglie e calici pronti per una degustazione. Ma l’enoteca è molto più …